ドライアイス (CO₂)

ドライアイスの表面温度は-78.5°Cだ。普通の氷が0°Cで溶けるのと比べると、次元が違う冷たさ。

昇華

固体から液体を経ずに直接気体に変わる現象を昇華という。ドライアイスが「溶けずに縮む」理由がこれだ。

1気圧ではCO₂は液体状態で存在できない。だから固体CO₂（ドライアイス）を常温に置くと直接気体になる。周囲の空気中の水蒸気がこの冷気で凝結し、白い霧が発生する。

日常のドライアイス

食品配送: アイスクリームや冷凍食品の配送に使われる。溶けて水にならないので包装が濡れない。

舞台演出: ライブ会場の霧効果。ドライアイスを温かい水に入れると急激に昇華し、濃い霧が発生する。

科学実験: 石鹸水にドライアイスを入れると、CO₂で膨らんだ巨大なシャボン玉を作れる。子供に大人気。

注意点

素手で触ると凍傷になる。-78.5°Cが肌に触れると細胞が瞬時に凍る。手袋は必須。密閉空間で大量に使うとCO₂濃度が上がり、酸欠の危険もある。